本帖最后由 宝宝 于 2009-7-3 21:13 编辑
怨念的高度限制= =。。。
宝宝偏好竖起来的照片,
这样的构图会有种海报般的华丽感觉~
高度设限以后,竖起来的图变得小小的,视觉冲击就完全木有了(分辨率也降了。。Orz)
╮(╯_╰)╭算了~
大家记得看帖子的时候要点击图片,然后就可以看到原尺寸的大图料~
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快炒酱系列之三——【干香虾】
从来不知道虾肉配上洋葱的香味是如此诱人,Q软带甜的虾肉佐以微辣鲜香的酱汁,如此萦绕舌尖的味觉享受,仅需三分钟,这可能是快炒酱带给我们最大的惊喜。
这次宝宝没有翻任何花头~
一直都觉得,越是鲜活的食材,就越要以最简单的烹调方式来体现食物本身的美味
对于活蹦乱跳的大虾s,直接送进锅里就是最赞的方法!
于是乎,宝宝就这么充分的体会了一把快炒酱方便、快捷、美味的理念:
开锅热油 → 放入鲜虾 → 装盘即食
简单,又不简单
前者指的是操作,后者是相对于轻盐调味的虾肉来说,滋味美妙的不可思议——酱料本身不会浓烈到盖过虾肉本身的清甜,但又能神奇的勾出一份鲜香。
咬着虾肉码字的宝宝只有词穷的两个字来表达——好吃。
不多说,上图~(其实操作可有可无,大家跳着看吧~)
ps,虾肉放入酱料最好腌制一会儿~
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理由:嘎嘎
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理由:好诱人的来
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